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赤米・紫黒米・香り米 : 「古代米」の品種・栽培・加工・利用

フォーマット:
図書
責任表示:
猪谷富雄著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 2000.3
形態:
160p ; 19cm
著者名:
猪谷, 富雄(1949-) <DA1255893X>  
シリーズ名:
新特産シリーズ <BN13995935>
書誌ID:
BA46308482
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