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プリンに醤油でウニになる : 味覚センサーが解明した仰天の食の謎

フォーマット:
図書
責任表示:
都甲潔著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : ソフトバンククリエイティブ, 2007.9
形態:
206p ; 18cm
著者名:
都甲, 潔(1953-) <DA05702628>  
シリーズ名:
サイエンス・アイ新書 ; SIS-033 <BA78863031>
書誌ID:
BA83118475
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