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食品衛生学 : 食品の安全性

フォーマット:
図書
責任表示:
石綿肇, 西宗高弘, 吉田勉編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学文社, 2011.3
形態:
163p ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BB05565073
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吉田, 勉(1927-), 石綿, 肇, 西宗, 高弘, 松本, 比佐志

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緒方, 正名(1926-), 藤井, 俊子(1937-), 大森, 豊緑

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岸本, 満(1959-), 津田, 謹輔(1949-), 伏木, 亨(1953-), 本田, 佳子

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Sutherland, Jane P., Varnam, A. H., Evans, M. G. (Martin G.), 石綿, 肇, 義平, 邦利, 富田, 基郎

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石綿, 肇, 西島, 基弘, 細貝, 祐太郎(1928-)

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