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匂いの時代

フォーマット:
図書
責任表示:
伏木亨編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : ドメス出版, 2018.10
形態:
269p ; 19cm
著者名:
伏木, 亨(1953-) <DA10158941>  
シリーズ名:
食の文化フォーラム ; 36 <BN00873221>
書誌ID:
BB26954889
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1 図書 匂いの本

Winter, Ruth, 1930-, 真野, 啓二

竹内書店新社

7 図書 食品と味

伏木, 亨(1953-)

光琳

平山, 令明(1948-)

講談社

伏木, 亨(1953-)

朝倉書店

伏木, 亨(1953-)

丸善

天田, 圭子, 嶋本, 静子, 長尾, 吉彦, 立川, 一義

オーム社

4 図書 匂いの科学

高木, 貞敬(1919-), 渋谷, 達明(1931-)

朝倉書店

栗岡, 豊(1934-), 外池, 光雄(1944-)

朝倉書店

11 図書 匂いの心理学

Engen, Trygg, 1926-, 吉田, 正昭(1928-)

西村書店

川崎, 通昭(1938-), 中島, 基貴, 外池, 光雄(1944-)

フレグランスジャーナル社

渋谷, 達明(1931-)

八坂書房