>> Google Books
タイトル、所在が表示されます

食品衛生学 : 食品の安全と衛生管理

フォーマット:
図書
責任表示:
岸本満編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中山書店, 2019.1
形態:
xii, 198p ; 30cm
著者名:
シリーズ名:
Visual栄養学テキスト ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 3 <BB21411693>
書誌ID:
BB27481126
子書誌情報
Loading
eリソース
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

寺尾, 純二, 村上, 明(1963-), 津田, 謹輔(1949-), 伏木, 亨(1953-), 本田, 佳子

中山書店

エヌ・ティー・エス編集企画部, 熊谷, 進, 杉山, 純一, 大谷, 貴美子(1951-), 泉, 秀実, 藤田, 哲(1929-), 宮武, 和孝, 小崎, 俊司, 森, 信二, 阿部, 一博(1948-), 足立, 泰二

エヌ・ティー・エス

土居, 幸雄, 津田, 謹輔(1949-), 伏木, 亨(1953-), 本田, 佳子

中山書店

吉田, 勉(1927-), 石綿, 肇, 西宗, 高弘, 松本, 比佐志

学文社

緒方, 正名(1926-), 藤井, 俊子(1937-), 大森, 豊緑

朝倉書店

9 図書 解剖生理学

福島, 光夫, 津田, 謹輔(1949-), 伏木, 亨(1953-), 本田, 佳子

中山書店

4 図書 食品衛生学

池田, 隆幸, 浅野, 行蔵, 市川, 晶子, 池田, 順子, 工藤, 慶太, 高島, 郁夫

三共出版

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社

5 図書 食品と味

伏木, 亨(1953-)

光琳

小塚, 諭, 小栗, 重行, 岸本, 満(1959-), 清水, 英世(1940-)

東京教学社

石綿, 肇, 西宗, 高弘, 吉田, 勉(1927-)

学文社

細貝, 祐太郎(1928-), 松本, 昌雄(1933-), 廣末, トシ子

医歯薬出版