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醸造学

フォーマット:
図書
責任表示:
大塚謙一編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 養賢堂, 1981.12
形態:
301p ; 22cm
著者名:
大塚, 謙一(1924-) <DA00752276>  
シリーズ名:
農芸化学全書 <BN00543362>
書誌ID:
BN00693682
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