>> Amazon.co.jp
タイトル、所在が表示されます

人間・たべもの・文化

フォーマット:
図書
責任表示:
石毛直道編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 平凡社, 1980.11
形態:
269p ; 20cm
著者名:
石毛, 直道(1937-) <DA00135746>  
シリーズ名:
食の文化シンポジウム ; '80 <BN04820227>
書誌ID:
BN01928839
子書誌情報
Loading
eリソース
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

石毛, 直道(1937-)

平凡社

石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

石毛, 直道(1937-), 梅棹, 忠夫(1920-)

平凡社

3 図書 調理の文化

杉田, 浩一(1929-), 石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

石毛, 直道(1937-)

中央公論社

小崎, 道雄(1922-), 石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

10 図書 人類の食文化

吉田, 集而(1943-2004), 石毛, 直道(1937-)

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)

石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

石毛, 直道(1937-), 田村, 真八郎(1930-), 食の文化フォーラム

ドメス出版

石毛, 直道(1937-)

ドメス出版