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日本食物文化の起源

フォーマット:
図書
責任表示:
安達巌著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 自由国民社, 1981.5
形態:
470p ; 19cm
著者名:
安達, 巌(1906-) <DA01520017>  
書誌ID:
BN02212490
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1 図書 たべもの伝来史 : 縄文から現代まで

安達, 巌(1906-)

柴田書店
7 図書 日本・食の歴史地図

吉川, 誠次(1922-), 大堀, 恭良(1934-)

日本放送出版協会
2 図書 日本型食生活の歴史

安達, 巌(1906-)

新泉社
8 図書 食の文化史

大塚, 滋(1928-)

中央公論社
3 図書 日本食物文化史

河鰭, 実英(1891-1983), 福岡, 国男

建帛社
9 図書 世界食文化図鑑

Ward, Susie, 1947-, Clifton, Claire, 1941-, Stacey, Jenny, Donovan, Mary, 難波, 恒雄(1931-)

東洋書林
4 図書 日本食物史 : 食生活の歴史

樋口, 清之(1909-1997)

柴田書店
10 図書 日本食物史

桜井, 秀, 足立, 勇(1901-), 笹川, 臨風(1870-1949)

雄山閣
5 図書 日本の食文化

原田, 信男(1949-)

放送大学教育振興会
11 図書 日本食物史概説

足立, 勇(1901-)

医歯薬出版
6 図書 日本の食文化

平野, 雅章(1931-)

中央公論社
12 図書 日本食物小史

江馬, 務(1884-1979)

星野書店