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食品の毒性学

フォーマット:
図書
責任表示:
E.リンドナー著 ; 羽賀正信,赤木満洲雄訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 1978.7
形態:
180p ; 19cm
著者名:
書誌ID:
BN03303795
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1 図書 危険食品 : 自然毒・汚染毒・添加物毒

堀口, 博(1905-)

三共出版
7 図書 解説食品添加物

藤井, 清次(1909-), 慶田, 雅洋(1932-)

光生館
2 図書 食品の品質と成分間反応

並木, 満夫 (1922-), 松下, 雪郎

講談社
8 図書 輸入食品は安全か

新井, 通友(1932-)

家の光協会
3 図書 公害食品 : 食品汚染と食品添加物

堀口, 博(1905-)

三共出版
9 図書 食品安全の"脅威"とは何か : 添加物、残留農薬・輸入食品問題を通して

藤田, 哲(1929-)

藤田技術士事務所, 幸書房 (発売)
4 図書 食品,食品添加物

糸川, 嘉則(1933-)

地人書館
10 図書 現代の食品化学

並木, 満夫(1922-)

三共出版
5 図書 食品中の食品添加物分析法

厚生省環境衛生局食品化学課

講談社
11 図書 「食品公害」レポート : それでも食べるために

女子栄養大学出版部

女子栄養大学出版部
6 図書 食品添加物

石綿, 肇, 西島, 基弘, 細貝, 祐太郎(1928-)

中央法規出版
12 図書 子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品

渡辺, 雄二(1954-)

大和書房