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日本近代の食事調査資料

フォーマット:
図書
責任表示:
豊川裕之, 金子俊[編]
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 全国食糧振興会, 1988.3-1993.1
形態:
冊 ; 21cm
著者名:
シリーズ名:
食糧振興会叢書 ; 24,25,28,38,39 . 食生活と食文化||ショク セイカツ ト ショク ブンカ . 日本の食文化||ニホン ノ ショク ブンカ <BN00988584>
書誌ID:
BN04316180
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