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食品の変色とその化学

フォーマット:
図書
責任表示:
中林敏郎, 木村進, 加藤博通著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳書院, 1967.11
形態:
321p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN04388986
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