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理論実際調理科学

フォーマット:
図書
責任表示:
日本女子大学食物学教室編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1963.9
形態:
3, 13, 382p ; 22cm
著者名:
日本女子大学食物学教室 <DA05260381>  
書誌ID:
BN0530534X
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