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栄養化学

フォーマット:
図書
責任表示:
島薗順雄, 福場博保共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1967.9
形態:
238p ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編 ; 1 <BN01592498>
書誌ID:
BN06274525
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1 図書 栄養化学

お茶の水女子大学家政学部, 稲垣, 長典(1912-1993), 福場, 博保(1921-)

岩崎書店

7 図書 栄養学講座

下田, 吉人(1897-), 島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店

2 図書 栄養学史

島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店

8 図書 基礎栄養学

下田, 吉人(1897-), 島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店

島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店

9 図書 応用栄養学

下田, 吉人(1897-), 島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店

4 図書 栄養学事典

小池, 五郎(1919-), 福場, 博保(1921-)

朝倉書店

島薗, 順雄(1906-), 中川, 一郎(1904-)

日本必須アミノ酸協会, 朝倉書店 (発売)

島薗, 順雄(1906-)

高陽書院

川村, 信一郎(1912-), 福場, 博保(1921-), Nutrition Foundation

第一出版

6 図書 応用栄養学

下田, 吉人(1897-), 島薗, 順雄(1906-)

朝倉書店

12 図書 調理学

福場, 博保(1921-)

朝倉書店