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醸造学. 改訂

フォーマット:
図書
責任表示:
野白喜久雄 [ほか] 編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 1993.3
形態:
xvi, 222p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN0882929X
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1 図書 醸造学

野白, 喜久雄(1920-), 小崎, 道雄(1922-), 好井, 久雄

講談社

好井, 久雄, 金子, 安之(1920-), 山口, 和夫(1912-)

技報堂

2 図書 醸造の事典

野白, 喜久雄(1920-)

朝倉書店

好井, 久雄, 金子, 安之(1920-), 山口, 和夫(1912-)

技報堂出版

田村, 學造, 野白, 喜久雄(1920-), 秋山, 裕一(1924-), 小泉, 武夫(1943-)

技報堂出版

好井, 久雄, 金子, 安之(1920-), 山口, 和夫(1912-)

技報堂出版

小崎, 道雄(1922-)

朝倉書店

小泉, 武夫(1943-), 三好, 貴子(1964-)

日本テレビ放送網

小崎, 道雄(1922-), 石毛, 直道(1937-)

ドメス出版

内山, 喜久雄(1920-), 小田, 晋(1933-)

有斐閣

相沢, 孝亮(1926-), 小崎, 道雄(1922-)

地人書館

内山, 喜久雄(1920-)

岩崎学術出版社