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食品中の生体機能調節物質研究法

フォーマット:
図書
責任表示:
川岸舜朗編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学会出版センター, 1996.1
形態:
x, 191p ; 21cm
著者名:
川岸, 舜朗(1931-) <DA03181127>  
シリーズ名:
生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 38 <BN00584304>
書誌ID:
BN13669862
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