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フグ研究とトラフグ生産技術の最前線

フォーマット:
図書
責任表示:
長島裕二, 村田修, 渡部終五編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 2012.9
形態:
141p, 図版 [4] p ; 21cm
著者名:
シリーズ名:
水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 174 <BN00377478>
書誌ID:
BB10218920
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1 図書 トラフグの漁業と資源管理

多部田, 修

恒星社厚生閣
7 図書 フグの分類と毒性 : 国際化時代の魚種検索法と毒性を考える

原田, 禎顕, 阿部, 宗明(1911-)

恒星社厚生閣
2 図書 フグ毒研究の最近の進歩

橋本, 周久(1928-)

恒星社厚生閣
8 図書 新・海洋動物の毒 : フグからイソギンチャクまで

塩見, 一雄(1947-), 長島, 裕二(1957-)

成山堂書店
3 図書 ふぐの文化

青木, 義雄(1963-)

成山堂書店
9 図書 海洋動物の毒 : フグからイソギンチャクまで

塩見, 一雄, 長島, 裕二

成山堂書店
4 図書 ふぐの文化

青木, 義雄(1963-)

成山堂書店
10 図書 海洋動物の毒 : フグからイソギンチャクまで

塩見, 一雄, 長島, 裕二

成山堂書店
5 図書 フグはフグ毒をつくらない

野口, 玉雄(1936-), 日本水産学会

成山堂書店
11 図書 水産利用化学の基礎

渡部, 終五(1948-)

恒星社厚生閣
6 図書 下関フグのブランド経済学

濱田, 英嗣

筑波書房
12 図書 水圏生化学の基礎

渡部, 終五(1948-)

恒星社厚生閣