食品機能素材
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 太田明一監修
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : シーエムシー, 2001.4
- 形態:
- v, 386p ; 27cm
- 著者名:
- 太田, 明一
- 書誌ID:
- BA53431139
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