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江戸前貝類漁業小史 : 東京の干潟に生きた貝類漁師の覚書

フォーマット:
図書
責任表示:
塩屋照雄[ほか]共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 東京都内湾漁業環境整備協会, 2003.3
形態:
215p ; 27cm
著者名:
書誌ID:
BA62577860
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1 図書 東京湾で魚を追う

大野, 一敏(1939-), 大野, 敏夫(1912-), 加藤, 雅毅(1936-)

草思社
7 図書 江戸前のさかな : 食文化の足跡をたどる

金田, 禎之

成山堂書店
2 図書 江戸前の海の物語 : 魚類学者が語る東京湾の歴史と未来

河野, 博(1955-)

原書房
8 図書 江戸前の環境学 : 海を楽しむ・考える・学びあう12章

川辺, みどり, 河野, 博(1955-)

東京大学出版会
3 図書 カナダ先住民と近代産業の民族誌 : 北西海岸におけるサケ漁業と先住民漁師による技術的適応

立川, 陽仁

御茶の水書房
9 図書 誰も知らない東京湾 : 江戸前の海と魚はいま

一柳, 洋(1950-)

農山漁村文化協会
4 図書 漁撈文化人類学の基本的文献資料とその補説的研究

薮内, 芳彦(1912-1980)

風間書房
10 図書 豊かな東京湾 : 甦れ江戸前の海と食文化

小松, 正之(1953-)

雄山閣
5 図書 東京湾再生計画 : よみがえれ江戸前の魚たち

小松, 正之(1953-), 尾上, 一明, 望月, 賢二(1946-)

雄山閣
11 図書 東京湾の地形・地質と水

貝塚, 爽平(1926-)

築地書館
6 図書 江戸前の素顔 : 遊んだ・食べた・釣りをした

藤井, 克彦(1946-)

文藝春秋
12 図書 干潟の学校 : 三番瀬から考える環境問題

田久保, 晴孝(1950-)

新日本出版社