1.

図書
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1. 食品化学
高野克己ほか著 ; 実教出版株式会社編修部編
出版情報: 東京 : 実教出版, [2020.3]
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2.

図書
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2. 名護親方(うぇーかた)・程順則の「琉球いろは歌」
安田和男著
出版情報: 那覇 : ボーダーインク, 2009.7
シリーズ名: ボーダー新書 ; 001
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3.

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3. 「琉球いろは歌」と六諭 (りくゆ) のこころ : 程順則名護親方寵文 (ちょうぶん) の教え
安田和男著
出版情報: 那覇 : ボーダーインク, 2005.4
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