ヤーコン : 健康効果と栽培・加工・料理
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 月橋輝男, 中西建夫著 ; 農林水産技術情報協会編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 農山漁村文化協会, 2004.7
- 形態:
- 190p ; 19cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 新特産シリーズ <BN13995935>
- 書誌ID:
- BA68036717
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