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図書

図書
大石圭一編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1993.3
シリーズ名: シリーズ《食品の科学》
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図書

図書
大石圭一, 原田武夫著
出版情報: 東京 : かんき出版, 1977.10
シリーズ名: Kanki book ; 115
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