1.

図書
図書
1. 機能性食品の作用と安全性百科
上野川修一 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2012.7
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2.

図書
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2. 腸管細胞機能実験法
上野川修一 [ほか] 編著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 2005.10
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 50
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