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図書

図書
中嶋康博, 新山陽子編集担当
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2016.6
シリーズ名: フードシステム学叢書 / 斎藤修監修 ; 第2巻
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食の安全・信頼の構築と経済システム 中嶋康博著
フードシステムの展開と食の安全・信頼問題 中嶋康博著
食品安全行政におけるリスク低減の枠組みとレギュラトリーサイエンス 新山陽子著
食の安全・信頼の計量経済研究 合崎英男著
安全性評価と消費者意識 栗原伸一, 石田貴士著
安全感から見た消費者意識 高橋克也著
食品安全の規格・認証制度の機能と課題 森高正博著
新しい科学技術とその評価 : 遺伝子組換え・ナノテクを事例として 立川雅司著
食品安全確保のための国内における制度 清原昭子著
食品安全確保のための国際的な枠組みと主要国の動向 工藤春代著
トレーサビリティ 堀田和彦著
獣医経済疫学の展望と課題 山口道利著
フード・コミュニケーション・プロジェクト 神井弘之著
国際的な適合性評価スキーム 湯川剛一郎著
食の安全・信頼の構築と経済システム 中嶋康博著
フードシステムの展開と食の安全・信頼問題 中嶋康博著
食品安全行政におけるリスク低減の枠組みとレギュラトリーサイエンス 新山陽子著
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図書
斎藤修著
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2012.4
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図書

図書
岸本喜樹朗, 斎藤修編著
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2011.6
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4.

図書

図書
斎藤修編著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2008.8
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序章 斎藤修 [執筆]
地域ブランドの戦略と管理の体系化 斎藤修 [執筆]
地域ブランドと評価手法 森嶋輝也 [執筆]
農業・中小食品企業における商品開発とブランド化 : 消費者購買行動,関係性マーケティングの視点から 清野誠喜 [執筆]
地域ブランドと消費者への情報伝達 河野恵伸 [執筆]
地域ブランドをめぐる知財戦略と地域研究機関の役割 斎藤修, 進藤佑加 [執筆]
青果物をめぐる地域ブランドの戦略と管理 斎藤修 [執筆]
水産物をめぐる地域ブランドの戦略と課題 中川雄二 [執筆]
米をめぐる地域ブランドの戦略と課題 金子弘道 [執筆]
鶏肉産業をめぐる地域ブランドの戦略と管理 張秋柳 [執筆]
加工食品をめぐる地域ブランドの戦略と管理 木島実 [執筆]
高級牛肉のブランドとチャネル管理の課題 森江昌史 [執筆]
韓国における地域ブランドの戦略と課題 李哉泫 [執筆]
韓国における青果物の地域ブランドの戦略と課題 李哉泫 [執筆]
韓国における米の地域ブランドの戦略と課題 李哉泫 [執筆]
韓国における肉牛(韓牛)の地域ブランドの戦略と課題 李得生 [執筆]
序章 斎藤修 [執筆]
地域ブランドの戦略と管理の体系化 斎藤修 [執筆]
地域ブランドと評価手法 森嶋輝也 [執筆]
5.

図書

図書
土井時久, 斎藤修編
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2001.6
シリーズ名: フードシステム学全集 ; 第6巻
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