1.

図書
図書
1. 理論実際調理科学
日本女子大学食物学教室編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1963.9
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2.

図書
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2. 調理科學綜典
日本女子大學食物學教室編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1954.9
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