>> Google Books
タイトル、所在が表示されます

食品とその成分

フォーマット:
図書
責任表示:
小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百藏良 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 三共出版, 2007.4
形態:
iii, 165p : 挿図 ; 26cm
著者名:
小関, 正道
佐藤, 隆一郎(1956-) <DA13584232>
五百藏, 良
五十嵐, 庸
伊藤, 芳明
臼井, 照幸
高橋, 京子
高畑, 京也
長澤, 孝志
早瀬, 文孝(1946-) <DA12276916>
渡邉, 悟
渡邊, 浩幸
続きを見る
シリーズ名:
わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 ; 1 <BA81895229>
書誌ID:
BA81895422
子書誌情報
Loading
eリソース
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

早瀬, 文孝(1946-), 佐藤, 隆一郎(1956-), 臼井, 照幸, 金子, 成延, 竹中, 麻子, 長澤, 孝志, 渡辺, 寛人, 渡邊, 浩幸, 吉田, 勉(1927-)

三共出版

高畑, 京也, 蔡, 晃植, 齊藤, 修, 今村, 綾

建帛社

早瀬, 文孝(1946-), 佐藤, 隆一郎(1956-), 吉田, 勉(1927-), 臼井, 照幸, 金子, 成延, 竹中, 麻子(1964-), 長澤, 孝志, 渡辺, 寛人, 渡邊, 浩幸

三共出版

渡辺, 浩(1946-)

東京大学出版会

3 図書 食品学総論

辻, 英明(1947-), 海老原, 清, 渡邊, 浩幸, 竹内, 弘幸

講談社

海老原, 清, 渡邊, 浩幸, 竹内, 弘幸

講談社

渡辺, 浩(1946-)

東京大学出版会

飯渕, 貞明, 渡邉, 悟, 荒木, 裕子, 臼井, 照幸, 福本, 由希, 吉田, 勉(1927-)

三共出版

渡辺, 浩(1946-)

東京大学出版会

飯渕, 貞明, 渡邉, 悟, 荒木, 裕子, 臼井, 照幸, 福本, 由希, 吉田, 勉(1927-)

三共出版

渡辺, 浩(1946-)

放送大学教育振興会, 日本放送出版協会(発売)