1.

図書
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1. 健康食品・サプリメント「成分」のすべて2017 : ナチュラルメディシン・データベース. 第5版
日本医師会, 日本薬剤師会, 日本歯科医師会総監修 ; 田中平三 [ほか] 監訳
出版情報: [東京] : 日本健康食品・サプリメント情報センター , 東京 : 同文書院 (発売), 2017.1
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2.

図書
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2. 社会・環境と健康. 改訂第4版
田中平三 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2014.3
シリーズ名: 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修
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3.

図書
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3. これからの公衆衛生学 : 社会・環境と健康. 改訂第2版
田中平三編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2013.4
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4.

図書
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4. 公衆栄養学. 改訂第4版
田中平三, 徳留信寛, 伊達ちぐさ編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2013.4
シリーズ名: 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修
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5.

図書
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5. 健康食品・サプリメント「成分」のすべて : ナチュラルメディシン・データベース
日本医師会, 日本薬剤師会, 日本歯科医師会総監修 ; 田中平三 [ほか] 監訳
出版情報: [東京] : 日本健康食品・サプリメント情報センター , 東京 : 同文書院 (発売), 2011.10
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6.

図書
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6. よくわかる食事摂取基準 : DRIエッセンシャルガイド
Jennifer J.Otten, Jennifer Pitzi Hellwig, Linda D.Meyers編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2010.9
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7.

図書
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7. はじめて学ぶやさしい疫学 : 疫学への招待. 改訂第2版
田中平三, 秋葉澄伯総編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2010.10
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8.

図書
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8. 日本人の食事摂取基準(2010年版)完全ガイド
田中平三著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2009.10
シリーズ名: 臨床栄養 ; 別冊
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9.

図書
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9. 健康食品データベース
Pharmacist's Letter, Prescriber's Letterエディターズ編 ; 山田和彦, 梅垣敬三, 田中平三訳者代表
出版情報: 東京 : 第一出版, 2007.2
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10.

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10. 公衆衛生学. 改訂第3版
田中平三編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2000.4
シリーズ名: 栄養・健康科学シリーズ
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