1.

図書
図書
1. 食べ物と健康 (1 ; 2 ; 3)
池田清和, 柴田克己編
出版情報: 京都 : 化学同人, 2003.11-2004.11
シリーズ名: エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8-10
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2.

図書
図書
2. 食品の微量元素含量表
鈴木泰夫編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1993.7
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