1.

図書
図書
1. 食品加工と栄養. 第2版
舩津保浩, 竹田保之, 加藤淳編著 ; 阿部茂 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 2016.4
シリーズ名: 食べ物と健康 ; 3
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2.

図書
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2. 食品加工と栄養
舩津保浩 [ほか] 編著 ; 阿部茂 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 2014.5
シリーズ名: 食べ物と健康 ; 3
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