五訂食品成分表 | 鹿児島大学附属図書館　OPAC

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五訂食品成分表

フォーマット:

図書

責任表示:

香川, 芳子(1931-) ; 科学技術庁資源調査会

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 女子栄養大学出版部, 2001.4-

形態:

冊 ; 21cm

著者名:

書誌ID:

BA51077287

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その他の標題:	食品成分表五訂日本食品標準成分表 Standard tables of food composition in Japan 五訂食品成分表 : 「五訂日本食品標準成分表」による五訂食品成分表 : 五訂日本食品標準成分表による
資料形態(詳細):	Text
主題:	栄養; 食品化学
ISBN:	9784789501019 [4789501019] (2001)
ISBN:	9784789501026 [4789501027] (2002)
ISBN:	9784789501033 [4789501035] (2003)
ISBN:	9784789501040 [4789501043] (2004)
ISBN:	9784789501057 [4789501051] (2005)
注記:	科学技術庁資源調査会編『五訂日本食品標準成分表』による五訂食品成分表監修: 香川芳子参考文献: 2002: p26. 2003: p26. 2004: p26. 2005: p26
登録日:	2003-02-26
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ゴテイショクヒンセイブンヒョウ
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンセイブンヒョウゴテイニホンショクヒンヒョウジュンセイブンヒョウショクヒンセイブンヒョウ : ゴテイニホンショクヒンヒョウジュンセイブンヒョウニヨル
著者名ヨミ:	カガワ, ヨシコカガクギジュツチョウシゲンチョウサカイ
件名のヨミ:	ショクヒンカガクエイヨウショクヒン -- ベンラン

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