1.

図書
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1. 食と健康 (1 ; 2)
菅野道廣, 川崎晃一編
出版情報: 豊中 : 学会ｾﾝﾀｰ関西 , 東京 : 学会出版ｾﾝﾀｰ (発売), 1996.2
シリーズ名: 健康の科学ｼﾘｰｽﾞ ; 1-2
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2.

図書
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2. 臨床栄養学
糸川嘉則, 岩崎良文編
出版情報: 東京 : 南江堂, 1989.4
シリーズ名: 栄養・健康科学シリーズ
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3.

図書
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3. がんを防ぐ365日のおかず百科 : これだけは知っておきたい
郡司,篤孝
出版情報: 東京 : ナショナル出版, 1986.10
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4.

図書
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4. 食事･ 栄養管理 ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ. 第2版
阿部達夫責任編集
出版情報: 東京 : ﾒﾁﾞｶﾙﾌﾚﾝﾄﾞ社, 1985.5
シリーズ名: 最新看護 ｾﾐﾅｰ ; 10
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5.

図書
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5. がん予防と食生活 : 全米科学アカデミー「食物・栄養とがん」に関する特別委員会報告
厚生省公衆衛生局栄養課監訳
出版情報: 東京 : 日本栄養食品協会, 1984.6
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6.

図書
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6. 健康教育・食事療法・生活指導の臨床医学 : 成人病の予防と実践的取りくみを中心に
池田義雄, 中村治雄編集
出版情報: 東京 : ライフ・サイエンス・センター, 1983.2
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7.

図書
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7. 食事療法事典. 第3版
浅野誠一[ほか]編集
出版情報: 東京 : 同文書院, 1978.5
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8.

図書
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8. 食事療法事典. 第2版
浅野誠一[ほか]編集
出版情報: 東京 : 同文書院, 1975.7
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9.

図書
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9. 糖尿病と食生活
宗雪武, 小林四四子著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1971.6
シリーズ名: 病気と食生活シリーズ ; 第4
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10.

図書
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10. 高血圧と食生活
山崎登志雄, 松原民江著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1971.1
シリーズ名: 病気と食生活シリーズ ; 第5
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