近世熊本の食品・料理集
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 熊本県立大学文学部日本語日本文学研究室編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 熊本 : 熊本県立大学日本語日本文学研究室, 2006.3-
- 形態:
- 冊 ; 21cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 熊本文化研究叢書 ; 第3, 5輯 <BA66651502>
- 書誌ID:
- BA77680320
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