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料理のなんでも小事典 : カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの?

フォーマット:
図書
責任表示:
日本調理科学会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 2008.9
形態:
308p : 挿図 ; 18cm
著者名:
日本調理科学会 <DA13441734>  
シリーズ名:
ブルーバックス ; B-1614 <BN00081030>
書誌ID:
BA87127900
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