食品微生物学. 改訂版
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 木村光編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 培風館, 1988.9
- 形態:
- vi, 273p ; 22cm
- 著者名:
- 木村, 光(1936-) <DA00829053>
- 書誌ID:
- BN02777863
類似資料:
培風館 |
中央法規出版 |
東京化学同人 |
建帛社 |
建帛社 |
中央法規出版 |
中央法規出版 | |
技報堂出版 |
中央法規出版 |
シュプリンガー・フェアラーク東京 |
中央法規出版 |