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生源寺眞一著
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2018.4
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図書
生源寺眞一, 太田寛行, 安田弘法編著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2017.10
シリーズ名: 岩波ジュニア新書 ; 861
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農学って、どんな学問? 生源寺眞一 [執筆]
いま、農学が社会から求められていること 生源寺眞一 [執筆]
食料科学の新たな役割を考える 太田寛行 [執筆]
生命科学へのいざない 高橋伸一郎, 竹中麻子 [執筆]
環境科学の挑戦 安田弘法 [執筆]
農学って、どんな学問? 生源寺眞一 [執筆]
いま、農学が社会から求められていること 生源寺眞一 [執筆]
食料科学の新たな役割を考える 太田寛行 [執筆]
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斎藤修監修・編集担当
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2016.6
シリーズ名: フードシステム学叢書 / 斎藤修監修 ; 第5巻
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序章: 日本フードシステム学会の活動と展望 斎藤修 [執筆]
第1章: 日本フードシステム学会の設立の背景と当初の活動 高橋正郎 [執筆]
第2章: 日本フードシステム学会の活動と成果 斎藤修 [執筆]
第3章: 日本フードシステム学会における関東支部・研究会の活動 佐藤和憲 [執筆]
第4章: フードシステムと政策研究 : さらなる深化のために 生源寺眞一 [執筆]
第5章: BSE問題と食品安全政策 : 「調査検討委員会」に参画して 高橋正郎 [執筆]
第6章: 食料・農業・農村基本計画におけるフードシステム関連政策 中嶋康博 [執筆]
第7章: 食品安全政策の展開方向 清原昭子 [執筆]
第8章: グローバリゼーションとバリューチェーン : 学会における研究動向と展開方向 下渡敏治, 小林弘明 [執筆]
第9章: 医福食農連携とフードシステム : 超高齢社会における給食・配食サービスの新展開 斎藤修, 高城孝助 [執筆]
第10章: フード・コミュニケーション・プロジェクトに関する研究の展望 神井弘之 [執筆]
第11章: JAの販売事業革新とチェーン構築 斎藤修 [執筆]
第12章: 漁村地域ビジネスの再構築とフードチェーン 婁小波 [執筆]
第13章: 中国における農産物流通システムの変革 安玉発 [執筆]
第14章: 中国食品産業の成長と農業との連携 周応恒 [執筆]
第15章: 中国におけるイーコマースの発展とフードシステムの革新 張秋柳 [執筆]
第16章: 中国の農家収入, 安全意識と生物農薬の選択 王志剛, 張秋柳 [執筆]
第17章: 日本フードシステム学会の成果 木島実 [執筆]
序章: 日本フードシステム学会の活動と展望 斎藤修 [執筆]
第1章: 日本フードシステム学会の設立の背景と当初の活動 高橋正郎 [執筆]
第2章: 日本フードシステム学会の活動と成果 斎藤修 [執筆]
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梶井功, 生源寺眞一, 矢口芳生編集担当
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2016.3-2017.9
シリーズ名: 戦後日本の食料・農業・農村 / 戦後日本の食料・農業・農村編集委員会編 ; 第5巻(1)-(2)
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生源寺眞一著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2013.10
シリーズ名: 岩波現代全書 ; 014
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6.

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安田弘法 [ほか] 編著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 2013.9
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生源寺眞一著
出版情報: 東京 : 筑摩書房, 2011.5
シリーズ名: ちくま新書 ; 902
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8.

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生源寺眞一著
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2010.12-2015.1
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9.

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生源寺眞一編著
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2009.7
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10.

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生源寺眞一著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2008.1
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