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日本食品科学工学会大会講演集

フォーマット:
雑誌
責任表示:
日本食品科学工学会 [編]
言語:
日本語
出版情報:
名古屋 : 日本食品科学工学会中部支部, 1995-
形態:
冊 ; 26cm
著者名:
日本食品科学工学会 <DA08865913>  
巻次(年次):
42回 (1995.3)-
継続前誌:
日本食品工業学会大会講演集 / 日本食品工業学会 <AN10040439>
書誌ID:
AA11484480
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