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水産加工技術

フォーマット:
図書
責任表示:
太田冬雄編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 1980.9
形態:
334p ; 22cm
著者名:
太田, 冬雄(1916-) <DA01058196>  
シリーズ名:
新水産学全集 ; 25 <BN00376078>
書誌ID:
BN01285499
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