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水産加工学. 増補版

フォーマット:
図書
責任表示:
谷川英一著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 1963.8
形態:
14,374p ; 22cm
著者名:
谷川, 英一(1907-) <DA01591048>  
シリーズ名:
水産学全集 ; 6 <BN03249204>
書誌ID:
BN07072173
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1 図書 水産加工学

谷川, 英一(1907-)

恒星社厚生閣

北海道大学 水産学部

全国水産加工業協同組合連合会

2 図書 水産加工学

谷川, 英一(1907-)

恒星社厚生閣

鹿児島大学 水産学部

全国水産加工業協同組合連合会

谷川, 英一(1907-)

丸善

9 図書 水産細菌學

谷川, 英一(1907-)

生活社

4 図書 漁獲物處理

谷川, 英一(1907-)

丸善

10 図書 水産細菌學

谷川, 英一(1907-)

生活社

水産庁

水産庁漁政部水産流通課水産加工対策室

11 図書 水産学通論

谷川, 英一(1907-)

恒星社厚生閣

日本水産学会

恒星社厚生閣

谷川, 英一(1907-)

恒星社厚生閣